Deze rundvlees chili kan je op verschillende manieren serveren. Je kunt er polenta en in de oven geroosterde pompoen bij serveren. Of rijst met zwarte bonen.
Of je zet de pan op tafel en daarbij serveer je tortilla’s, guacamole, tomatensalsa, zure room en maakt er een Mexicaans feestje van.
Ik heb in dit recept paprikapuree gebruikt. Deze kan je vinden in een pot bij de Turkse winkel. Kan je dit niet vinden, gebruikt dan tomatenpuree ervoor in de plaats.
En als je geen chipotle vlokken kunt vinden, gebruik dan chili vlokken.
Ik heb ook nog een heerlijk recept voor Rundvlees curry voor je. Probeer die ook eens.
Door
