Deze cranberry aperol spritz is dé perfecte cocktail om jouw feestdagen extra speciaal te maken. De kenmerkende smaken van Aperol, gecombineerd met de frisse tinten van cranberry en de feestelijke bubbels van Prosecco, zorgen voor een cocktail die zowel verrast als verfrist. Makkelijk te maken, heerlijk van smaak, en gegarandeerd een hit bij je gasten!
Ingrediënten voor de cranberry aperol spritz
Goed nieuws! Je hebt maar een paar makkelijk te vinden producten nodig om dit winterse meesterwerk te maken. (Dit is slechts een overzicht, ga naar het recept hieronder voor exacte hoeveelheden!).
- Aperol: Je kunt letterlijk geen Cranberry Aperol Spritz maken zonder dit klassieke Italiaanse aperitief. Met zijn kenmerkende bitterzoete, licht citrus-achtige smaak, vult Aperol cranberrysap aan en geeft de Spritz een prachtige tint.
- Cranberrysap: In plaats van het gebruikelijke sodawater vervangen we dit door cranberrysap.
- Prosecco: Brengt de bubbels! Voor de perfecte balans tussen zoet en zuur, zoek naar een droge of extra-droge Prosecco.
- Presentatie: Voeg een mandarijnschijfje en cranberries toe, gevolgd door een vers takje rozemarijn, voor de mooiste presentatie.
Variaties op de cranberry aperol spritz
- Minder bitter: Aperol is absoluut aan de bittere kant. Als je niet van bitter houdt, probeer dan eens wat minder Aperol en voeg een scheutje sodawater, extra cranberrysap, siroop of een zoetere Prosecco toe om de smaken in balans te brengen!
- Alcoholvrije optie: Wil je het alcoholvrij maken? Vervang de Aperol door Crodino of een alcoholvrije Aperol. En de Prosecco vervang je dan door bruisend water.
- Alternatieve likeuren: Als je geen Aperol hebt, kun je het vervangen door een andere bittere sinaasappellikeur, zoals Campari. De smaak zal iets anders zijn, maar het zal nog steeds heerlijk smaken!
Nog meer heerlijke spritz cocktails:
Ben je fan van de Cranberry Aperol Spritz? Dan zijn er nog meer heerlijke variaties die je kunt proberen! Wat dacht je van een Appelcider Aperol Spritz voor een herfstige twist of een Espresso Spritz voor de koffieliefhebbers? Als je de voorkeur geeft aan iets fris en zonnigs, is de Limoncello Spritz een echte aanrader. Voor een elegante touch kun je kiezen voor de St Germain Spritz, terwijl de Mandarijn Gin Spritzer perfect is voor een feestelijke avond. En wil je echt iets bijzonders? Ga dan voor de Spritzer met meloenbolletjes, een echte eyecatcher.
Heb je een van deze recepten gemaakt? Laat hieronder je reactie en beoordeling achter en inspireer anderen met jouw creaties!