Van de overgebleven gebakken vlees van bijvoorbeeld de feestdagen of een etentje, maak je dit onweerstaanbaar broodje varkenshaas. Natuurlijk kan ook ander overgebleven vlees gebruiken, zoals rollade, steak of kip. Het gaat erom dat je van een restje nog iets lekkers kunt maken.

 

Je kunt natuurlijk ook een extra stukje vlees of kip braden en voor dit broodje bewaren. Lekker voor bijvoorbeeld op de zaterdagavond als je geen zin hebt om uitgebreid te koken. Neem er nog een lekker kopje soep bij en je hebt een complete maaltijd.
In plaats van kiemgroente kan je ook tuinkers of verse kruiden zoals peterselie of bieslook gebruiken.

 

Soep erbij?

 

Als je er een soep bij wilt serveren, maak dan deze Tomatensoep van geroosterde tomaten.