Gin-Tonic is voor mij zo’n drankje dat altijd past. Een rustige zondagmiddag, een etentje met vrienden, of gewoon omdat het kan. Door de jaren heen ben ik steeds meer gaan spelen met smaken, verhoudingen en verrassende combinaties. En telkens weer merk ik hoe veelzijdig een gin-tonic eigenlijk is.
In deze verzameling gin-tonic recepten deel ik mijn favorieten. Niet ingewikkeld, wel met aandacht. Voor de gin zelf, voor de tonic die erbij past en voor die kleine toevoeging die het glas net iets extra’s geeft. Een takje rozemarijn, een schilletje citrus, een kneepje sap dat je niet meteen verwacht. Het zijn vaak de details die een gin-tonic laten kloppen.
Wat ik zo fijn vind aan gin-tonic, is dat je er je eigen moment van kunt maken. Fris en licht op een warme dag, wat voller en kruidiger als de avond langer wordt. En je hoeft geen kenner te zijn om te variëren. Proeven, aanpassen en opnieuw inschenken hoort er gewoon bij.
Deze recepten zijn bedoeld om inspiratie te geven. Zie ze als een startpunt, niet als vaste regels. Pak een mooi glas, neem even de tijd en geniet. Soms is dat precies genoeg.
Gin Tonic Cocktails Maken
De klassieke gin-tonic-cocktail wordt nog lekkerder met een scheutje Blue Curaçao! Het is een lekker verfrissende cocktail voor de zomer. Deze Blue gin-tonic cocktail is een variant op de klassieke gin-tonic, ziet er chique uit, maar is gemakkelijk en snel te bereiden
Geef je thuisbar een boost met een nieuwe kenmerkende cocktail voor de zomer!
Gin-Tonic met grapefruit en gember
Zoals jullie inmiddels misschien wel weten ben ik dol op een Gin-Tonic, maar ook op een Paloma cocktail. Dus heb ik ze gecombineerd om deze gin-tonic met rode grapefruit te maken. Zeg hallo tegen mijn nieuwe favoriete drankje, waar ik de hele zomer van ga genieten. Een verrukkelijke Gin-Tonic met rode grapefruit en vlierbloesem tonic.
Roze Gin-Tonic met frambozen en munt
Nou die roze gin die ik gekocht heb, is me toch een partij lekker. Het heeft subtiele fruitige smaken en natuurlijk een prachtige kleur. Echter als je hem met tonic mixt, vervalt de mooie roze kleur een beetje. Deze roze Gin-Tonic met frambozen en munt is echt verrukkelijk, probeer het snel!
Een heerlijke vijgencocktail op basis van gin met zelfgemaakte vijgenjam. Deze zoete en geurige vijgen gin-tonic cocktail is een heerlijke cocktail die je in de herfst moet drinken. Kruip lekker bij het vuur en geniet van een perfecte gin-tonic gemaakt met vijgenjam en verse rozemarijn. Het is heel makkelijk te maken en smaakt fantastisch.
Cranberry en rozemarijn Gin-Tonic
Een feestelijke twist voor je favoriete drankje. Waarom je er dol op zult zijn: deze cocktail is scherp en verfrissend, perfect voor dit seizoen. Niets ruikt voor mij meer naar Kerst dan mijn rozemarijnstruik. En deze gemakkelijke cranberry en rozemarijn gin-tonic geeft me dat aroma. Terwijl veel mensen de gin-tonic beschouwen als een zomers drankje, kunnen de naar dennen geurende tonen van jeneverbes in de gin mooie herinneringen aan de feestdagen oproepen.
Gin-Tonic met passiefruit en ananassap
Ik probeer diverse soorten gin en tonic combinaties uit en voeg daar ook nog eens een twist aan toe. Net zoals bij deze Gin-Tonic met passiefruit en ananassap, ik heb op het laatst ook nog wat blauwe butterfly pea thee eraan toegevoegd voor een spectaculair kleureffect.
Gin-Tonic met peer, gember en kaneel
Toen ik Gin & Tonic recepten wilde maken, werd ik door onze lokale slijter erop gewezen dat er gin in Zeewolde gemaakt wordt. Het is een hele bijzondere gin, namelijk een Earl Grey Gin, gemaakt van o.a. Earl Grey thee. En dat proef je ook. Ja als je met deze bijzondere gin een G&T wilt gaan maken, moet je natuurlijk wel rekening houden met de smaak van de gin. Omdat ik Earl Grey thee goed vind samengaan met peer, gember en kaneel is het een Gin & Tonic met peer, gember en kaneel geworden. Een heerlijke combinatie, met de warme smaken van gember en kaneel.
Ik ben gek op de kleur paars en toen ik een pakje butterfly pea poeder gekocht had, ben ik daar gelijk mee gaan experimenteren. Ik wist namelijk dat deze blauwe thee paars wordt als het in aanmerking komt met zuur van bijvoorbeeld citroen of limoen. En omdat ik gek ben op G&T heb ik gelijk deze prachtige paarse gin-tonic met butterfly pea gemaakt.
Gin-Tonic koffie? Ja …. Koffie Gin & Tonic. Ben jij gek op koffie en een goede Gin & Tonic op zijn tijd, probeer dan eens deze bijzondere combinatie. Een bijzondere cocktail voor een warme zomeravond of ’s winters lekker bij de open haard. Je kunt voor deze cocktail zelf van tevoren een paar sterke espresso’s zetten en laten afkoelen.
Gin-Tonic met mandarijn en dragon
Een heerlijke Gin-Tonic met mandarijn en dragon. Ik had namelijk nog wat dragonsiroop over van de granita van grapefruit met dragon en heb dit gemengd door de G&T. Dragon met grapefruit was lekker, maar ook met de mandarijn in deze cocktail. Natuurlijk kan je de gin weglaten en heb je een heerlijke mocktail gecreëerd. Probeer het eens!
Gin-Tonic cocktail met ananassap
Omdat het van lekker weer is, ben ik weer helemaal aan de cocktails gegaan. De nazomer vieren, zullen we maar zeggen. En omdat ik zo gek ben op gin, moet daarmee geëxperimenteerd worden natuurlijk. Het is nu een Gin-tonic cocktail met ananassap geworden, een vrij zoete cocktail maar toch lekker verfrissend.
Ik ben gek op Gin & Tonic, maar sommigen niet zo, die vinden het bitter. Maar als je gek bent op mango, probeer dan een frozen mango en limoen gin-tonic.
En als laatste een bevroren Gin & Tonic als nagerecht! Granita’s zijn een gemakkelijke manier om van uw G&T een heerlijk dessert te maken. Door de verhouding tonic tot gin te verhogen en wat meer zoetigheid toe te voegen, bevriest deze gin-tonic gemakkelijk. Volg gewoon de eenvoudige stappen voor een nieuwe manier om van een gin en tonic cocktail te genieten!
Wat is er beter dan een koude G&T op een warme zomerdag? Deze gin en tonic granita!
