Ontdek feestelijke en lekkere krans recepten voor de feestdagen. Perfect voor ontbijt, brunch of diner en gegarandeerd een blikvanger op tafel! Niets brengt meer feestelijke sfeer in huis dan een prachtig versierde en heerlijk geurende krans op tafel. Of je nu kiest voor zoet, hartig of een combinatie van beide: deze kransen zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook een traktatie om samen van te genieten. Perfect voor tijdens de feestdagen, bij het ontbijt, de brunch of als blikvanger bij het diner. Met eenvoudige stappen tover je iets bijzonders op tafel waar iedereen van mee wil smullen. Laat je inspireren door onze recepten en maak van de feestdagen een onvergetelijk én smaakvol moment.
Ik heb mijn krans recepten op een rijtje gezet voor jullie:
Bij de koffie
Een feestelijke traktatie die er niet alleen prachtig uitziet, maar ook onweerstaanbaar smaakt: de Rocky Road Kerstkrans! Met romige chocolade, knapperige koekjes, marshmallows en een vleugje kerstmagie tover je in een handomdraai een vrolijke krans op tafel. Perfect als zoete afsluiter van het kerstdiner of als eetbare decoratie bij de koffie of thee. Deze krans is makkelijk te maken, leuk om samen met kinderen te bereiden en gegarandeerd een hit tijdens de feestdagen!
Bij de borrel
Krans van roomkaas met cranberries en pecannoten
Een feestelijke krans van roomkaas met cranberries en pecannoten is de perfecte hartige én zoete lekkernij voor de feestdagen. De frisse roomkaas vormt een romige basis, terwijl de zoetzure cranberries voor een verrassende bite zorgen. De knapperige pecannoten maken het geheel compleet. Serveer de krans als borrelhapje, voorgerecht of als kleurrijk middelpunt op de feesttafel. Makkelijk te maken, prachtig om te zien en onweerstaanbaar lekker – een gegarandeerde publieksfavoriet!
Diner
Showstopper Kranssalade met Gerookte Zalm en Paling
Maak indruk op je gasten met deze feestelijke kranssalade! Een perfecte balans van frisse, knapperige groenten en verfijnde smaken van gerookte zalm en rijke, rokerige paling. De kleurrijke presentatie in kransvorm maakt dit gerecht niet alleen een lust voor het oog, maar ook een ware smaakexplosie. Ideaal als elegant voorgerecht of als blikvanger op een feestelijke tafel.
Tip: Serveer met een lichte dressing op basis van zure room, dille en mierikswortel om de smaken van vis en salade prachtig te accentueren.
Kerstkrans salade met rode sla, druiven, peer, walnoten en blauwe kaas
Breng tijdens de feestdagen kleur en smaak op tafel met deze feestelijke kerstkrans salade. De frisse, licht bittere rode sla vormt een perfect contrast met de zoete witte druiven en sappige peer. Romige blauwe kaas en knapperige walnoten voegen een rijke, volle smaak en textuur toe die elke hap bijzonder maakt. Het resultaat is een elegante salade die niet alleen mooi oogt, maar ook heerlijk smaakt – een ideale start van een feestelijk diner of als bijgerecht bij de kerstmaaltijd.
Roodlofsalade met rode spitskool, frambozen en geitenkaas
Deze frisse roodlofsalade met rode spitskool is een kleurrijk en smaakvol bijgerecht vol knapperige structuren en verrassende smaken. De zachte bitterheid van roodlof combineert perfect met de milde zoetheid en knapperige van rode spitskool. Een lichte dressing met rode wijnazijn en honing zorgt voor balans en frisheid. Heerlijk bij gegrilde vis of kip, maar ook uitstekend als vegetarische lunch of onderdeel van een feestelijke maaltijd.
Nagerechten
Pavlova krans met stoofpeertjes
Vier de feestdagen of een bijzondere gelegenheid met deze elegante Pavlova-krans met stoofpeertjes. De knapperige meringue vormt een perfecte basis voor de zoete, zachte stoofpeertjes, die samen een harmonie van texturen en smaken creëren. Afgewerkt met een vleugje slagroom en eventueel wat frisse kruiden, wordt dit dessert niet alleen een lust voor het oog, maar ook voor de smaakpapillen. Ideaal om te delen, en gegarandeerd een showstopper op iedere tafel. Of dit nagerecht is ook zo feestelijk en lekker.
Pavlova Kerstkranstaart
Deze simpele maar toch indrukwekkende kerstkrans wordt gemaakt van kant-en-klare meringues. Daarop een laag zachte, opgeklopte room. En afgetopt met vers fruit, macarons, chocolade en verse groene kruiden. Snel en makkelijk te maken.
Champagne cranberry Kerstkrans
Deze gelei kerstkrans is een echte blikvanger: gemaakt van feestelijke Champagne, sinaasappellikeur en cranberrysap en rijkelijk gevuld met een frisse cranberries. De combinatie van zoet, zuur en bubbels zorgt voor een verrassend verfijnde smaak die perfect past bij winterse diners. Ideaal om te delen met familie en vrienden, of als elegant dessert op je kersttafel. Elk hapje geeft een feestelijke tinteling die de kerstsfeer direct naar je bord brengt.
Tip: Serveer licht gekoeld voor het ultieme frisse effect en geniet van de harmonie tussen sprankelende champagne en fruitige cranberry.
Heerlijke Appelkransjes van Bladerdeeg
Deze knapperige, goudbruine kransjes zijn gevuld met zoete appelstukjes en een vleugje kaneel – een perfect samenspel van zacht en krokant. Ideaal als smakelijke traktatie bij de koffie of thee, of als nagerecht met een toefje slagroom of een bolletje vanille-ijs. Serveer ze warm uit de oven voor een extra geurige en onweerstaanbare ervaring!
