Categorie: Voorgerechten

Tagliata van longhaas
Hanneke de Jonge

Tagliata van Longhaas

Tagliata is een Italiaanse salade van biefstuk. Ik heb een Tagliata van longhaas gemaakt. Longhaas lijkt een beetje op ossenhaas, maar is dat niet. Het

Lees meer »
Avocadosoepje
Hanneke de Jonge

Avocadosoepje

Dit Avocadosoepje is een heerlijk koud soepje op een warme dag. Ik heb er kippenbouillon in gebruikt, maar je kunt er natuurlijk heel goed een

Lees meer »
Champignon tapas
Hanneke de Jonge

Champignon Tapas

Wij zijn gek op tapas en kleine gerechtjes, daarom staat dat nog wel eens bij ons op tafel. Deze champignon tapas bestaat uit twee gerechtjes

Lees meer »