Categorie: Sauzen/Dips

Rabarber aardbeienjam
Hanneke de Jonge

Rabarber Aardbeienjam

Rabarber een aardbeien zijn een goede match samen. En omdat ze samen in het seizoen zijn, heb ik er een heerlijke rabarber aardbeienjam van gemaakt.

Lees meer »
Spinazie yoghurtdip
Hanneke de Jonge

Spinazie Yoghurtdip

De lekkerste recepten ontstaan soms uit restjes. Ik had te veel spinazie gekookt of eigenlijk geroerbakt en er bleef zowaar iets over. Normaal blijft er

Lees meer »
Perenjam met gember en kardamom
Hanneke de Jonge

Perenjam Maken met Gember

In de leuke receptenswap van Mandyandmore werd ik deze keer gekoppeld aan Anne van Lekker Bourgondisch. Ik koos haar recept voor perencompote met gember, maar

Lees meer »
Zhoug met pittige kruidensaus op een bord
Hanneke de Jonge

Zhoug Pittige Kruidensaus

Als je van kruidige en pittige smaken houdt, dan moet je deze Zhoug pittige kruidensaus echt eens proberen. Deze saus, afkomstig uit Jemen, wordt ook

Lees meer »
Paddenstoelen Roomsaus
Hanneke de Jonge

Paddenstoelen Roomsaus

Champignonsaus is toch wel een feestelijke saus en manlief vindt dit heerlijk over een biefstukje. Deze saus kan je heel erg makkelijk zelf thuis maken,

Lees meer »
Zelf bechamelsaus maken
Hanneke de Jonge

Zelf Bechamelsaus maken

Zelf bechamelsaus maken is helemaal niet zo moeilijk. Hier vind je het basisrecept voor bechamelsaus welke je voor heel veel verschillende gerechten gebruiken kunt. Voor

Lees meer »
zelfgemaakte mosterd barbecuesaus
Hanneke de Jonge

Zelfgemaakte mosterd barbecuesaus

Natuurlijk kan je tegenwoordig hele goede barbecuesauzen kopen, maar deze zelfgemaakte mosterd barbecuesaus is niet te versmaden! Als je nog nooit een mosterd barbecuesaus geprobeerd

Lees meer »
Pesto van Zevenblad
Hanneke de Jonge

Pesto van Zevenblad

Een lieve dorpsgenoot vroeg of ik iets met zevenblad kan, want haar tuin stond er vol mee. Natuurlijk kan ik er iets mee, dus hebben

Lees meer »