Categorie: Lunch

Warme pompoensalade met granaatappelpitjes
Hanneke de Jonge

Warme Pompoensalade met Granaatappelpitjes

Salade van geroosterde gekruide pompoenblokjes, met ingemaakte rode uienringen en granaatappelpitjes is een prachtige en heerlijke combinatie. Deze warme pompoensalade met granaatappelpitjes is het perfecte

Lees meer »
Vis shoarma
Hanneke de Jonge

Vis Shoarma

In dit vis shoarma recept op een flatbread wordt de vis met aromatische kruiden in evenwicht gebracht door een wortelsalade, terwijl de toevoeging van de

Lees meer »
Patatje Bravas
Hanneke de Jonge

Patatje Bravas

Patatas Bravas is een Spaans aardappelgerecht met een pittige tomatensaus. Deze saus gaat natuurlijk ook perfect bij een patatje. Weinig Spaanse gerechten zijn bekender dan

Lees meer »
Tomatensoep van geroosterde tomaten
Hanneke de Jonge

Tomatensoep van Geroosterde Tomaten

Het lekkerste recept voor zelfgemaakte tomatensoep, gemaakt met geroosterde verse tomaten, knoflook, gekarameliseerde uien en optionele toevoegingen voor extra romigheid. Dit recept voor tomatensoep van

Lees meer »
Thaise noedelsalade met kip
Hanneke de Jonge

Thaise Noedelsalade met Kip

Een frisse zomerse salade gemaakt met rijstnoedels, groenten, gesneden kipfilet en een Thaise dressing. Knapperige wortel, komkommer en lente-ui voegen een heerlijke crunch toe aan

Lees meer »
Tabouleh van parelcouscous
Hanneke de Jonge

Tabouleh van Parelcouscous

Tabouleh is een traditioneel Arabisch gerecht, waar veel variaties op zijn. Het is een salade van bulgur met veel verse groene kruiden. Dit is mijn

Lees meer »
Warme bulgursalade
Hanneke de Jonge

Warme Bulgursalade

Lekkere bulgur wordt gemengd met een verscheidenheid aan kleurrijke groenten voor een heerlijk en gezond bijgerecht, lunch of zelfs hoofdgerecht. Deze warme bulgursalade uit het

Lees meer »
Stokbroodje Niçoise
Hanneke de Jonge

Stokbroodje Niçoise

Met warm weer geen zin om te koken. Maak dan dit ‘belegd broodje’ met de ingrediënten van een salade Niçoise oftewel een Stokbroodje Niçoise. Je kunt

Lees meer »