
Pompoen en kastanjesoep met cantharellen
Deze romige pompoen- en kastanjesoep is een heerlijk herfstgerecht boordevol warme, volle smaken. Het vruchtvlees van een muskaatpompoen wordt eerst geroosterd, waardoor de natuurlijke zoetheid

Deze romige pompoen- en kastanjesoep is een heerlijk herfstgerecht boordevol warme, volle smaken. Het vruchtvlees van een muskaatpompoen wordt eerst geroosterd, waardoor de natuurlijke zoetheid

Sinds ik een pakje miso heb gekregen van mijn broer, ben ik aan de slag gegaan met dit goedje. We waren voor mijn moeders verjaardag

Deze warme salade met pompoen, peer, linzen en cranberries is een heerlijke vegetarische salade om te serveren op een herfstachtige dag. Het is geen moeilijke

Zoete aardappelen en bonen zijn goed voor je, probeer ze daarom eens in deze vegetarische Cordita’s met zoete aardappel en salsa verde. Cordita’s zijn kleine

Deze lauwwarme stevige maaltijd salade met geroosterde biet, wortel en saucijzen heb ik gemaakt van overgebleven bietjes en oerwortelen die ik in de oven gegaard

Deze rode biet carpaccio is een heerlijke alternatieve carpaccio voor vegetariërs. Maar ook als je geen vegetariër bent, is het een heerlijk gerecht. Eet het

Piadina is een Italiaanse plat rond brood, wat lijkt om een Mexicaanse tortilla maar iets dikker is. Je kunt het koud eten en vullen met

Deze garnalen heb ik bereid op een cedarwood ovenplank, welke ik mocht ontvangen van Koken op Hout. Ik ben aan het experimenteren met deze ovenplank

Vorige week heb ik al een Bavette bereid op de Cedarwood Ovenplank die ik mocht ontvangen van Koken op Hout. Deze week ga ik het met

Deze salade met burrata, Coburger ham en verse vijgen is een prachtig gerecht dat eenvoud, luxe en smaak perfect met elkaar combineert. Geserveerd op een