Categorie: Lunch

Gazpacho van watermeloen
Hanneke de Jonge

Gazpacho van Watermeloen

Deze gazpacho van watermeloen is een heerlijke koude verfrissende soep voor een warme dag. Je hoeft deze soep niet te koken, alles gaat in de

Lees meer »
Hartige pakora wafels
Hanneke de Jonge

Hartige pakora wafels

Ik had nog wat heerlijke groenten van de foodbox uit onze mooie Flevopolder over. Tja wat ga je doen met 1 kleine paarse en gele

Lees meer »
Platbrood met oesterzwammen
Hanneke de Jonge

Platbrood met oesterzwammen

Ik had een Flevournl foodbox besteld om onze lokale boeren te ondersteunen in deze moeilijke tijden. Daarin zaten diverse producten van boeren die ik al

Lees meer »
Laksa noedelsoep met garnalen
Hanneke de Jonge

Laksa noedelsoep met garnalen

Laksa, curry laksa of Singapore laksa is een pittige curry noedelsoep uit de Aziatische landen, Maleisië, Indonesië en Singapore. Het is een mix van Maleisische,

Lees meer »
Aspergequiche met kaas
Hanneke de Jonge

Aspergequiche met kaas

Deze aspergequiche met kaas bevat zelfs drie soorten kaas. Tja wat zal ik zeggen …. ben gewoon gek op asperges en kaas. Dus als jij

Lees meer »
Teriyaki jackfruit sushibowl
Hanneke de Jonge

Teriyaki jackfruit sushibowl

Deze Teriyaki jackfruit sushibowl is een vegetarisch en zelfs een vegan gerecht. Je kunt het warm, lauwwarm en zelfs koud serveren. Wat jij maar wilt.

Lees meer »