Categorie: Kerst

Cranberry compote
Hanneke de Jonge

Cranberry Compote

Zeg je Kerst dan zeg je cranberries. Deze zijn vers verkrijgbaar in december en passen heel goed bij het Kerstdiner. Lekker bij wild, kalkoen, kip,

Lees meer »
Pavlova met Cranberry compote
Hanneke de Jonge

Pavlova met Cranberry Compote

Ik had een hele grote Pavlova met cranberry compote met ons familie Kerstdiner gemaakt. Maar ja door de drukte vergeten foto’s ervan te maken. Heel

Lees meer »
Koffiebavarois
Hanneke de Jonge

Koffiebavarois

Deze koffiebavarois heb ik gemaakt van Yirgacheffe koffie van Batavia Dutch Coffee. Het is een heerlijk niet te zoet dessert met een milde koffiesmaak geworden.

Lees meer »
Vegetarische Pho
Hanneke de Jonge

Vegetarische Pho

Deze Vegetarische Pho (Pho Chay) is een kruidige en pittige soep uit Vietnam. Het is van oorsprong geen vegetarische soep, maar ik heb er een

Lees meer »
Porter Cake
Hanneke de Jonge

Porter Cake

Dit recept komt van Thérèse Gaughan en is een Iers recept van haar moeder. In deze Porter Cake is het bekende Ierse Guinness verwerkt. Je

Lees meer »