
Rode Biet Carpaccio
Deze rode biet carpaccio is een heerlijke alternatieve carpaccio voor vegetariërs. Maar ook als je geen vegetariër bent, is het een heerlijk gerecht. Eet het

Deze rode biet carpaccio is een heerlijke alternatieve carpaccio voor vegetariërs. Maar ook als je geen vegetariër bent, is het een heerlijk gerecht. Eet het

Deze garnalen heb ik bereid op een cedarwood ovenplank, welke ik mocht ontvangen van Koken op Hout. Ik ben aan het experimenteren met deze ovenplank

Deze Peren en pepernotencrumble is een heerlijk ‘volwassen’ nagerecht voor Sinterklaasavond. Het volwassene zit em in de drank die in de saus verwerkt zit. Je

Als je op zoek bent naar een klassiek dessert dat makkelijk te maken is en boordevol pompoenen speculaassmaak zit, dan is dit recept voor een

Elke vierde donderdag in november wordt er Thanksgiving Day gevierd in Amerika. Dit is een belangrijke nationale feestdag, welke gevierd wordt met de hele

Ik had aardig wat gekleurde wortelen van boer Martin Topper van Zonneheerdt ontvangen en ben daar allerlei recepten mee aan het maken. Zo ook deze

Deze salade met burrata, Coburger ham en verse vijgen is een prachtig gerecht dat eenvoud, luxe en smaak perfect met elkaar combineert. Geserveerd op een

Dit recept voor gekonfijte eendenbout met linzen en cranberries is een prachtig voorbeeld van hoe eenvoudige ingrediënten samen een verfijnd en smaakvol gerecht kunnen vormen.

Romige risotto met paddenstoelen, oftewel risotto ai funghi, is een klassiek Italiaans gerecht dat comfort en verfijning perfect combineert. De basis van deze risotto bestaat

Zwarte rijst met gekleurde bietjes, wortels en halloumi is een kleurrijk en voedzaam gerecht dat zowel zoet, hartig als licht kruidig combineert. De zwarte rijst