Categorie: Hoofdgerechten

Koninginnesoep
Hanneke de Jonge

Koninginnesoep Lekker Ouderwets

Koninginnesoep is een klassieker die vaak tijdens de feestdagen op tafel komt. Tijdens de kerst had ik wat overgebleven gebraden kalkoen en besloot ik hiervan

Lees meer »
Gekonfijte eendenbout
Hanneke de Jonge

Gekonfijte Eendenbout

Wat is gekonfijte eendenbout? Gekonfijte eendenbout is een klassiek Frans gerecht dat zijn oorsprong vindt in de tijd voor koelkasten en vriezers. Het doel van

Lees meer »