Categorie: Hoofdgerechten

Wrap met blackened kip
Hanneke de Jonge

Wrap met Blackened Kip

Wraps met ‘zwartgeblakerde’ gegrilde malse cajun kipdijfilets gewikkeld in een warme tortilla met dun gesneden rode uien, knapperige witte kool en een pittige saus. Dit

Lees meer »
Panzanella met winterse groenten
Hanneke de Jonge

Panzanella met Winterse Groenten

Een heerlijke vegetarische maaltijdsalade gemaakt van oud brood. Deze panzanella met winterse groenten is gemaakt van groenten die in het seizoen zijn en die eigenlijk

Lees meer »
Wintergroentesoep met granen
Hanneke de Jonge

Wintergroentesoep met Granen

Ik had nog allerlei restjes geblancheerde groenten in de vriezer liggen, van die kleine hoeveelheden zilvervliesrijst, bulgur en tarwe (je kent het wel) en een

Lees meer »
Warme pompoensalade met granaatappelpitjes
Hanneke de Jonge

Warme Pompoensalade met Granaatappelpitjes

Salade van geroosterde gekruide pompoenblokjes, met ingemaakte rode uienringen en granaatappelpitjes is een prachtige en heerlijke combinatie. Deze warme pompoensalade met granaatappelpitjes is het perfecte

Lees meer »
Vis shoarma
Hanneke de Jonge

Vis Shoarma

In dit vis shoarma recept op een flatbread wordt de vis met aromatische kruiden in evenwicht gebracht door een wortelsalade, terwijl de toevoeging van de

Lees meer »
Thaise noedelsalade met kip
Hanneke de Jonge

Thaise Noedelsalade met Kip

Een frisse zomerse salade gemaakt met rijstnoedels, groenten, gesneden kipfilet en een Thaise dressing. Knapperige wortel, komkommer en lente-ui voegen een heerlijke crunch toe aan

Lees meer »