Aardappels bakken is een kunst die iedereen onder de knie kan krijgen. Of je nu gaat voor een krokante bite of zachte binnenkant, gebakken aardappels zijn altijd een succes. Als chef met ervaring weet ik hoe belangrijk de juiste techniek en ingrediënten zijn. Welke aardappels zijn geschikt om te bakken? Niet alle aardappels zijn even […]
Het is herfst en dan is het echt de tijd van stoofvlees. Wij zijn gek op stoofvlees en daarom kan je heel veel stoofvlees recepten vinden op de site. Van rundstoofvlees tot aan lams- , kip– en wildstoofgerechten aan toe. Voor een etentje thuis met familie of vrienden, is een grote pan stoofvlees altijd een […]
Boerenkool is een heerlijke en voedzame groente die je op verschillende manieren kunt bereiden. Het is een klassieker in de Nederlandse keuken en verdient wat extra aandacht. In deze blog neem ik je mee hoe je boerenkool moet koken en geef ik je een unieke twist die je zeker wilt proberen. Boerenkool voorbereiden Zoals je […]
Kook je graag? En eet je ook graag in restaurants? Op zoek naar een nieuwe culinaire ervaring? Nodig een kok aan huis uit! Probeer dan eens de ervaring van een kok aan huis. Een kok aan huis kan jou de kneepjes van het vak leren. Of je nu een beginnende kok bent of de meest […]
Een heerlijk aardappelgerecht hoort gewoon er gewoon bij op de Kersttafel. En ik heb voor jullie de lekkerste aardappelrecepten | Bijgerechten voor de Kerst. Power to the pieper! De simpele aardappel kan je transformeren tot de heerlijke bijgerechten. Van een super decadente aardappelmousseline tot een pittige Kashmiri chili aardappelgerecht. Ik heb ze voor jullie op […]
Ik heb een guilty pleasure en dat is chocolade en dan vooral chocolade fudge. Zo dat is er uit, nu weten jullie dat ook van mij (haha). En daarom zal het jullie niet verbazen dat ik 12 heerlijke fudge recepten op de site heb staan. Ik heb ze nu op een rijtje gezet, dan kunnen […]
Ben jij ook zo gek op spicy gerechten? Ik wel! Maar soms gaat het mis: te veel pepers, sambal of een flinke scheut Sriracha kan je gerecht net iets te pittig maken. Wat doe je dan? Hoe kun je eten minder pittig maken? De zaadlijsten en zaadjes van pepers verwijderen scheelt al veel pit. Meestal […]
Organiseer je thuis een winters diner? Dat kun je natuurlijk geheel in stijl doen. Zorg voor extra veel sfeer aan tafel, want dat kunnen we wel gebruiken tijdens de koude maanden van het jaar. Met deze tips wordt het een succes. Genoeg verlichting Het is in de wintermaanden behoorlijk donker aan tafel. Hoe […]
Geef jouw desserts een indrukwekkend tintje door ze in mooie glazen te serveren. Van tiramisu tot mini trifles, deze ideeën bevatten een flinke dosis smaak in een klein glaasje, zijn gemakkelijk te serveren en zien er nog prachtig uit. En het beste van alles is dat iedereen zijn eigen toetje krijgt, dus je hoeft niet […]
Het is echt herfst, en overal lonken de pompoenen naar ons in de winkels. Geniet ervan zolang het kan! Op mijn site vind je talloze pompoenrecepten. Hier laat ik je een overzicht zien van de meest bijzondere recepten. Ben jij ook zo dol op pompoen? Dan ben je hier helemaal op de juiste plek! Pompoenen […]
Copyright 2025 Culinea.nl - Deze recepten website is gemaakt door Umbrella Marketing
Recente reacties