Banaan-Pindakaas Yoghurtparfait – Eiwitrijk Ontbijt of Tussendoortje

Start je dag lekker voedzaam of verwen jezelf tussendoor met deze romige banaan-pindakaas yoghurtparfait. Zoet, hartig en knapperig in één heerlijke laagjeservaring! Op zoek naar een eenvoudig maar toch voedzaam tussendoortje dat zowel lekker als vullend is? Dan is deze banaan-pindakaas yoghurtparfait precies wat je nodig hebt. Met slechts een paar ingrediënten tover je in […]
Witlofsalade met Verse Vijgen, Brie en Pistachenoten – Luxe en Fris Recept

Ontdek dit heerlijke recept voor witlofsalade met verse vijgen, romige brie en knapperige pistachenoten. Een frisse, luxe salade voor elke gelegenheid. Deze witlofsalade is een echte smaakexplosie. Het bittertje van de witlof combineert heerlijk met de zoete rijpe vijgen, en de romige brie en de knapperige pistachenootjes zorgen voor een luxe en verrassende combinatie. Perfect […]
Dubai Chocolade gemaakt van Chips – Uniek Recept om Thuis te Maken

Knapperig. Zoet. Zout. Wat krijg je als je pistachepasta, chocolade en chips mengt? Een Dubai chocolade gemaakt van chips die al jouw zoete en zoute trek stilt! Geïnspireerd door de virale chocoladereep uit Dubai, is dit een vereenvoudigde versie die de kataifi weglaat en in plaats daarvan alledaagse favorieten uit de voorraadkast gebruikt. Of je hem nu cadeau doet, serveert […]
Huevos Rancheros Recept – Authentiek Mexicaans Ontbijt

Gebakken eieren op een bedje van gekruide bonen, op warme maïstortilla’s, voeg een paar sauzen toe en voilà! Zelfgemaakte huevos rancheros! Ik mocht van La Morena Huevos Tostadas en Rancheros Red Sauce ontvangen en dat was een goed excuus om eens Huevos Rancheros te maken. Huevos Rancheros is een klassiek Mexicaans ontbijt of brunchgerecht dat […]
De lekkerste soorten Stamppot: van klassiek tot verrassend modern

Stamppot is misschien wel het meest geliefde gerecht uit de Hollandse keuken. Zodra de dagen korter worden en de temperatuur daalt, is er niets zo fijn als een dampend bord stamppot op tafel. Maar wist je dat er veel meer soorten stamppot zijn dan alleen de klassieke boerenkool of hutspot? In deze blog nemen we […]
Bramen Rode Wijn Spritzer

Liefhebbers van rode wijn? Dan is deze fruitige en kruidige Spritzer iets voor jou. Een bramen rode wijn Spritzer is een verfrissend drankje voor een mooie herfstdag. Dit recept is klaar in minder dan 5 minuten en vereist slechts een handvol ingrediënten. Goed voor 1 cocktail. Door de bramen is er nog meer sprake is […]
Vegan Karamel maken met Maple Syrup en Olijfolie

Ontdek hier hoe je een romige vegan karamelsaus maakt met maple syrup en olijfolie. Makkelijk en heerlijk recept zonder zuivel, perfect voor desserts en baksels. Vegan karamel Ben je dol op karamel, maar wil je een plantaardige variant zonder boter of room? Dan is dit recept voor vegan karamel met maple syrup en olijfolie precies […]
Pepesan Ikan – Indische Gestoomde Makreel

Pepesan Ikan is een klassiek Indisch gerecht waarbij vis – vaak makreel – wordt gemarineerd in een geurige boemboe van kruiden, specerijen en sambal. De vis wordt vervolgens gewikkeld in bananenblad (of aluminiumfolie als alternatief) en langzaam gestoomd of in de oven gegaard. Het resultaat is een zacht en sappig gerecht waarin de frisse smaak […]
Bananenpudding Recept: Romig en Heerlijke Dessert

Een dessert met verschillende lagen van heerlijke smaken en texturen. Mijn recept voor romige bananenpudding heeft het allemaal: bananen, pudding, slagroom en knapperige koekjes. Wat is bananenpudding? Is het pudding die naar bananen smaakt, waar bananen in zitten, of pudding gemaakt van bananen? Als je dol bent op bananen, dan bent u hier aan het juiste adres! […]
Gefrituurde Okra– Knapperig & Vol Smaak

Maak zelf krokant gefrituurde okra op z’n Louisiana’s. Een klassiek Zuidelijk soul food recept, heerlijk als snack, voorgerecht of bijgerecht. Dit recept voor gefrituurde okra is knapperig en vol van smaak. Het is heel eenvoudig te maken, heeft maar een paar ingrediënten nodig en heeft de perfecte smaak en textuur. Gefrituurde okra is een typisch […]