Kipgehaktballetjes in Tikka Masala saus
Als je zin hebt in comfortfood met flink wat smaak, dan zijn deze kipgehaktballetjes in tikka masala saus precies wat je zoekt. Ze zijn kruidig, romig en zó’n gerecht waarbij je meteen een extra lepel rijst opschept. Dit is zo’n maaltijd die voelt als een knuffel in een kom en perfect voor drukke doordeweekse dagen […]
Appelcider Gingerale Cocktail
Stel je voor: een sprankelend drankje in je hand, het zoete aroma van appels en een subtiel pittige gember die je meteen dat warme, gezellige gevoel geeft. Dat is precies wat de Appelcider Gingerale Cocktail doet. Een feestje in een glas, zonder dat het ingewikkeld wordt. Dit is de cocktail die zowel vrienden als familie […]
Verzameling Quiche Recepten – Hartige Taarten voor Elke Gelegenheid
Soms is het fijn om iets op tafel te zetten dat zowel hartig als troostrijk is, en quiches passen daar perfect bij. Zelf vind ik het heerlijk om met verschillende ingrediënten te spelen: van romige geitenkaas met spinazie tot een klassieke quiche Lorraine met spek en ui. Het mooie is dat een quiche altijd een […]
Hartige Taart Recepten – voor elk moment van de dag
Een hartige taart is zo’n gerecht waar je altijd op kunt terugvallen. Of het nu een doordeweekse avond is waarop de koelkast half leeg oogt, of een ontspannen weekendlunch met vrienden aan tafel. Wij kennen het allemaal, je wilt iets maken dat voedt, vult en toch ruimte laat om te spelen met wat je in […]
Cookie Dough Chocoladereep
Ben je op zoek naar een onweerstaanbare traktatie die je gemakkelijk zelf kunt maken? Deze cookie dough chocoladereep is de perfecte combinatie van romige chocolade en zachte, zoete cookie dough. Ideaal voor iedereen met een zoetekauw in huis of als een speciaal dessert om te delen met vrienden en familie. Deze repen zijn eenvoudig, snel […]
Gyoza Noedelsoep met Kipgehakt
Heb je nog gyoza-velletjes of dumpling wrappers in de vriezer of koelkast liggen? Maak er dan de meest heerlijke gyoza noedelsoep met kipgehakt van. Dit eenpansgerecht is snel klaar, smaakvol en een echte culinaire beleving. Deze kom biedt alle smaken en texturen van kip-dumplings, maar dan met veel minder werk en zonder vouwwerk. En eerlijk […]
Piadina met Kalfsvlees en Kaas
Piadina is een soort Italiaanse platbrood sandwich wat je warm of koud kunt eten. Dit platbrood is luchtig en lekker bros als het gebakken is. Ik heb nu een zalige piadina met kalfsvlees en kaas gemaakt. Lekker om als lunch, avondeten met een salade of zelfs om als borrelhap te eten. Ik heb plakjes overgebleven […]
Marokkaanse Rundvlees Tajine met Ras-el-Hanout
Een tajine met rundvlees, riblappen en ras el hanout is een prachtig voorbeeld van comfortfood met een Noord-Afrikaanse ziel. Dit gerecht combineert de diepgang van langzaam gegaard rundvlees met de warme, aromatische tonen van een klassieke Marokkaanse kruidenmix. Riblappen zijn ideaal voor dit soort stoofgerechten: het vlees bevat voldoende vet en bindweefsel om tijdens het […]
Indiase Pompoen- en Paneerquiche
Wil je eens iets anders op tafel zetten dat zowel vegetarisch als vol smaak is? Deze Indiase Pompoen- en Paneerquiche is precies wat je zoekt! Met romige paneer, zachte pompoenblokjes en een heerlijke mix van Indiase specerijen, brengt dit gerecht een vleugje exotische flair naar je keuken. Wat deze quiche zo speciaal maakt, is dat […]
Thaise groene currysoep met gehaktballen – Pittig Comfortfood Recept
Heerlijk romige Thaise groene currysoep met gehaktballen. Snel, aromatisch en perfect als comfortfood. Ontdek dit verrassend makkelijke recept! Zin in een kom vol warmte, kruidigheid en comfort? Deze Thaise groene currysoep is precies zo’n gerecht dat je tafel in één klap omtovert tot een geurende eettafel. Wat dit recept zo aantrekkelijk maakt, is de combinatie […]