Gezonde banaan-havermoutpannenkoekjes
Ik heb voor jullie de makkelijkste en gezonde banaan-havermoutpannenkoekjes! Deze luchtige pannenkoekjes zijn van nature glutenvrij, zuivelvrij en bevatten geen bloem of toegevoegde suiker. Maak je klaar voor een eenvoudig maar heerlijk ontbijt! Het beslag voor deze pannenkoekjes wordt gewoon in je blender gemixt. Er zit geen boter, suiker of andere zoetstoffen aan toegevoegd. Deze […]
Wat is flatbread? Uitleg en variaties
Flatbread is zo’n brood dat iedereen weleens gegeten heeft, vaak zonder het te beseffen. Denk aan naan, tortilla of pita. Allemaal vormen van flatbread. Maar wat is het precies? En waarom is het zo populair in keukens over de hele wereld? Als kok met jarenlange ervaring zeg ik het zo: flatbread is één van de […]
