De beste wijn bij sushi kiezen

Sushi is een verfijnd gerecht dat vraagt om de juiste wijn om de smaken perfect te complementeren. Als liefhebber van zowel wijn als sushi kan ik je vertellen dat de juiste combinatie een wereld van verschil maakt. Of je nu kiest voor klassieke nigiri, een romige California roll, of pittige sashimi, een goede wijnkeuze tilt […]
Hoeveel boerenkool per persoon? Handige tabel

Boerenkool is een echte klassieker voor stamppot, maar het is soms lastig in te schatten hoeveel je per persoon nodig hebt. Als iemand die al heel wat stamppotten heeft gemaakt, weet ik hoe belangrijk de juiste hoeveelheid is. Te veel kan zonde zijn, te weinig kan teleurstellen. Hier geef ik je duidelijke richtlijnen en een […]
Kun je een pizza opwarmen in de airfryer?

Heb je nog een stukje pizza over van gisteravond en wil je het snel opwarmen zonder dat het zijn heerlijke smaak en textuur verliest? Dan is de airfryer de beste oplossing! Veel mensen kennen de airfryer al als een handig apparaat om gerechten snel en gezond te bereiden, maar wist je dat het ook perfect […]