Aubergine Schnitzel met Parelcouscous
Deze aubergine schnitzel met parelcouscous is een heerlijk vegetarisch gerecht. Een leuke manier om een keer iets anders te doen met een aubergine. Een gezonde schnitzel die lekker krokant van buiten is en zacht vanbinnen. Zo’n knapperig korstje maakt deze zelfgemaakte groente schnitzel superlekker. Aubergines Eet jij wel eens aubergines, of weet je niet wat […]
Kipvleugels met Citroen en Peper
Lemon pepper chicken wings oftewel kipvleugels met citroen en peper zijn de lekkerste borrelhapjes die je ooit gegeten hebt. Lekker veel smaak door de citroen, peper en knoflookboter, dit wil je proberen! Deze kipkluifjes zijn heerlijk als avondmaaltijd maar zeker ook als borrelhapje. Kipvleugels De kipvleugels ook wel kipkluifjes genoemd zijn relatief goedkoop. Dat komt […]
Rosé Sangria
Ik heb een zalig recept voor een rosé Sangria voor jullie. Maak deze lekker thuis als jouw vriendinnen op de borrel komen. Gebruik hiervoor een fruitige fles rosé. Het bevroren fruit in deze sangria zijn de ijsblokjes, leg dit dus op tijd in de vriezer. Genieten maar! Sangria Sangria is een Spaanse drank met als […]
Polenta met Paddenstoelen en Barbecuesaus
Deze polenta met paddenstoelen en barbecuesaus is een snel te maken vegetarisch gerecht met heel veel smaak. Ideaal voor een doordeweekse dag als je weinig tijd hebt om te koken, maar wel zin hebt in een lekkere maaltijd. Polenta is namelijk in een paar minuten gekookt en paddenstoelen bakken duurt ook maar even. Gebruik daarbij […]
Overnight Oats met Bananas Foster
Ik heb in Amerika ooit eens bananas foster gegeten als nagerecht. Ik had geen idee wat het was maar heb er wel van gesmuld. Ik het thuis een keertje gemaakt, maar helemaal vergeten er een foto van te maken. Dit ga ik dus nog een keertje doen en het heerlijke recept voor jullie uitschrijven, beloofd! […]
Caesar Salade met gegrilde Zalm
Ik ben gek op Caesar salade en daarom maak ik het regelmatig. Elke keer weer net even anders en deze keer heb ik een Caesar salade met gegrilde zalm gemaakt, want ik ben ook gek op zalm. Twee van mijn favorieten gecombineerd in een gerecht. Caesar salade Caesar salade is afkomstig van chef Caesar Cardini […]
Tex Mex Pasta
Mexicaanse smaken zoals chili, koriander, zwarte bonen, maïs en een tomaten verwerkt in een pastagerecht. Als jij ook zo gek bent op deze keuken dan wil je Tex Mex pasta echt proberen! Maak hem helemaal naar eigen smaak met de bonensoorten, vlees en specerijen die jij lekker vindt. En voeg lekker veel rode peper toe […]
