Gegrilde Asperges met Roerei en Gerookte Zalm
Asperges en eieren zijn een klassieke combinatie. Serveer eens gegrilde asperges met roerei en gerookte zalm. Je kunt hiervoor groene of witte asperges gebruiken. Dit gerecht van gegrilde groene asperges met roerei en gerookte zalm is een ode aan eenvoud, seizoens-producten en pure smaken. Het combineert frisse groenten, romige eieren en ziltige zalm tot een […]
Muntthee Granita met Oranjebloesem
Muntthee granita met oranjebloesem is een verfrissend en elegant nagerecht dat perfect past bij warme dagen of als lichte afsluiter van een maaltijd. De combinatie van frisse munt en subtiele oranjebloesem zorgt voor een aromatische en licht bloemige smaak, die zowel verrassend als verfijnd is. Het bereiden van granita is bovendien eenvoudig en vereist geen […]
Frozen Kersen Mojito
Heb je ze al zien liggen bij de groenteboer …. die heerlijke sappige zoete kersen? En wat kan je daarvan maken? Nou deze verrukkelijke frozen kersen mojito bijvoorbeeld. Voor de kids natuurlijk zonder de rum. Dus ga maar vast die kersen ontpitten en gooi ze in de vriezer, dan heb je morgen een lekkere cocktail. […]
Bramen Mojito met Lavendelsiroop
Deze bramen Mojito met lavendelsiroop is een heerlijk verfrissende cocktail voor een zwoele zomeravond. Ik denk dat frambozen en aardbeien ook wel goed zullen gaan met de lavendelsiroop. Je kunt het glas ook afvullen met sodawater of tonic, voor een extra bittertje in de cocktail. Is er een betere zomercocktail dan een ijskoude mojito? NEE. […]