Blauwe Bessen Citroen Yoghurtmuffins
Door mijn gastric sleeve operatie had ik al heel lang geen muffins meer gebakken. Meestal begin ik de ochtend met Skyr of kwark, omdat ik extra eiwitten binnen wil krijgen. Maar toen mijn kleindochters kwamen logeren, wilden ze natuurlijk graag met oma bakken. Dan moet je stante pede bedenken wat het gaat worden! Muffins zijn […]