Zeebrasem uit de Oven met een Mangosalsa
Een hele vis bereiden is echt helemaal niet moeilijk. Zeker niet als je hem op deze manier in de oven klaarmaakt. Je legt de zeebrasem op een ovenplaat, schuift hem de oven in en de oven doet eigenlijk het meeste werk. Ideaal dus! Probeer deze zeebrasem uit de oven met mangosalsa eens, want je zult […]
Zeebrasem op Marokkaanse wijze met Parelcouscous
Als je nog nooit een hele vis bereid hebt, dan kan ik je deze zeebrasem op Marokkaanse wijze met parelcouscous aanbevelen. Je kruid de vis en zet de schaal in de oven. Dit is een heel erg makkelijke en heerlijke manier om vis te bereiden. Deze zeebrasem op Marokkaanse wijze is zo’n gerecht dat meteen […]
Dorade met Tomaatjes uit de oven
Dit is een simpel maar o zo lekker visgerecht met dorade (oftewel zeebrasem). Het roosteren van de tomaten bij de vis verdiept de smaak in dit gerecht van geroosterde dorade. Hun gekarameliseerde sappen mengen zich met de olie, wijn, knoflook en rode peper, waardoor dit gerecht een hoger niveau bereikt. Op zoek naar een makkelijk […]