Steamed Buns met Pulled Kip
Ik ben gek op steamed buns, maar had ze nog nooit zelf gemaakt. Shame on you Hanneke! Hoog tijd dat ik ze toch maar eens zelf ga bereiden. Het is het recept van Jamie Oliver en ik moet zeggen dat het helemaal niet moeilijk is. Het vergt alleen een beetje tijd, maar dan heb je […]
Viswrap met Mangochutney
Deze viswrap met mangochutney is een heerlijke, makkelijke en lichte maaltijd. Vooral op warme dagen vind ik dit ideaal, want je staat niet lang in de keuken en het gerecht voelt lekker fris aan. De combinatie van gebakken vis, frisse koolsla en zoet-pittige mangochutney zorgt voor een verrassend lekkere maaltijd die je bovendien snel op […]