Luchtige kwarkbollen met dadels en walnoten

Ik bak nooit oliebollen met oudjaar, maar wel appelflappen of appelbeignets. Die vind ik wel lekker, oliebollen dus niet. Daarom ben ik altijd op zoek naar alternatieven die ik eten kan en de rest van de familie ook lekker vindt. Vandaag heb ik deze luchtige kwarkbollen met dadels en walnoten gebakken en ze vielen goed […]
Bramensmoothie met een swirl

Mijn collega foodblogger Francine van Heerlijke Happen maakt altijd van die prachtige smoothies, volg haar op Instagram en je zult zien wat ik bedoel. Ik heb geprobeerd het na te maken, maar haar smoothies zien er toch mooier uit. Deze bramensmoothie met een swirl is dus een poging tot, maar oefening baart kunst. Wellicht dat jullie in […]
Pompoensmoothie

Als je wat gekookte pompoen over houdt, maak er dan een deze zalige smoothie van. Deze pompoensmoothie was een van mijn eerste experimenten met pompoenpuree jaren geleden. Ik had nog wat pompoen over van een ander recept en dacht: ‘Hé, kan ik dit in mijn smoothie doen?’ Ja, dat kan dus. En het zal smaken […]
Frambozenijsjes

Deze makkelijke en gezonde frambozenijsjes, gemaakt met slechts drie ingrediënten, zijn een heerlijke traktatie op een warme zomerdag. Dit is de perfecte manier om het zonnige seizoen van het jaar te vieren! Het is een verfrissende en verkoelende traktaties voor het hele gezin. Verrassend eenvoudig, supergezond en uiterst heerlijk ijsje, met verse frambozen en kwark. […]