Pastinaak met Tamme Kastanjes uit de Oven
Wil je een bijzonder bijgerecht maken voor een speciaal etentje thuis? Probeer dan deze pastinaak met tamme kastanjes uit de oven. De combinatie van herfstgroenten, kastanjes en salie zorgt voor een rijke en volle smaak. Serveer het bij geroosterd vlees of kip en je hebt gegarandeerd een succesvolle avond. Pastinaak Hoewel ik geen fan ben […]
Geroosterde Pastinaaksoep met Palmkool Pesto
Door pastinaak te roosteren krijgt deze heerlijke wintergroente nog veel meer smaak. De natuurlijke zoetigheid van de pastinaak komt hierdoor prachtig naar voren. Ik maakte er een romige geroosterde pastinaaksoep met palmkoolpesto van. Een heerlijke, verwarmende soep voor koude dagen en bovendien helemaal niet moeilijk om te maken. De soep wordt lekker romig zonder dat […]