Alcoholvrij wordt mainstream: wat de gast van 2026 aan de bar verwacht
Wie iets gaat drinken op het terras of in een café, verwacht anno 2026 keuze te hebben uit meerdere soorten dranken zonder alcohol (buiten frisdrank). Van diverse 0,0%-bieren tot een goede alcoholvrije wijn of een verrassende mocktail. Het is zelfs voor het eerst dat alcoholvrij bier de grens van 10% heeft doorbroken en 10,4% van […]
Cranberry Ginger Ale Mocktail
De smaken van Kerst komen helemaal samen in deze feestelijke kerst mocktail met cranberry. Voor mij zijn cranberry, kaneel en steranijs echte december-smaken. Door het cranberrysap in te koken met kaneel en steranijs ontstaat een heerlijke kruidige cranberrysiroop. Die geeft deze mocktail niet alleen een prachtige kleur, maar ook een heerlijke winterse smaak. Je moet […]