In de oven gepofte Knoflook
Gepofte knoflook is een van de eenvoudigste manieren om een gerecht extra veel smaak te geven. Door een hele bol knoflook langzaam in de oven te poffen, verandert de scherpe, pittige smaak in een heerlijk zachte, romige en lichtzoete knoflookpuree. De teentjes worden boterzacht en zijn gemakkelijk uit de velletjes te drukken. Het resultaat is […]