Aziatische broccoli salade
Ik had nog wat broccoli over, wat zal ik ermee doen. Zal ik het roosteren of roerbakken? Dit geeft altijd een lekkere smaak aan de toch wel zo saaie broccoli. Nee, ik ga er iets anders mee doen. Omdat ik Aziatische burgers ging maken, wilde ik in dit thema blijven. Het is dus een Aziatische […]
Chocolade Pindarepen
Een waarschuwing vooraf: vooral niet maken ….. deze chocolade pindarepen zijn verslavend lekker. Maar ja dat geldt voor alles waar karamel in zit natuurlijk. Ik heb zoute pinda’s hiervoor gebruikt, zoet en zout gaat namelijk heel goed samen. Denk aan salted caramel, ook zo verslavend lekker. Deze chocolade repen met pinda’s en karamel zijn een zoete […]
Chocolade gepofte Rijstrepen met Pindakaas
Ik had nog een pot pindakaas met karamel-zeezout staan. Natuurlijk kun je deze heerlijke pindakaas gewoon lekker op brood smeren, maar ik vind het altijd leuk om er iets anders mee te maken. Eerst natuurlijk even proeven… en ja hoor, lekker! Hier moest iets zoets mee gebeuren. Dus hup, de voorraadkast in om te kijken […]