Gele Courgetti Salade met Gele Groenten

Ik zag bij de groenteboer een prachtige gele courgette liggen. Ernaast lagen een gele paprika en een paar gele pepers. Ik moest meteen denken: wat zou het leuk zijn om hier een helemaal geel gerecht van te maken! Monochroom noemen ze dat: alles op je bord in één kleur. En zeg nou zelf, geel is […]