Patatje heel Speciaal met Pulled Beef
Pulled beef klinkt misschien heel modern, maar eigenlijk is het niets meer dan ons ouderwetse draadjesvlees. En laat ik daar nu nog een restje van over hebben! Zonde om weg te gooien natuurlijk, dus ik heb er vanavond iets lekkers mee gemaakt: een patatje heel speciaal met pulled beef. Krokante frietjes met daarop het heerlijke […]
Patatje Chili Gehakt
In Amerika kennen ze het gerecht chili cheese fries waarmee zij nog een stapje verder gaan dan ons patatje oorlog. Het is patat afgetopt met een laag chili (gehakt met een pittige tomatensaus) en een laag geraspte kaas erover. Ik heb er met dit patatje chili gehakt, mijn verse hiervan gemaakt. Mega zondig natuurlijk, maar […]