Asperges met Morieljes en Marsalasaus
Lente! Ja, het is weer die tijd van het jaar dat mijn favoriete grappige vleesachtige paddenstoel wonderbaarlijk opduikt in het bos. Ik ben dol op morieljes. Ik kijk er elk jaar naar uit en ook naar asperges die nu in het seizoen zijn. Deze twee heb ik gecombineerd in een heerlijk recept. Asperges met morieljes […]
Hongaarse paddenstoelensoep
Ben jij gek op goulash? Dan moet je deze heerlijke Hongaarse paddenstoelensoep ook eens proberen! Romige soep, vol van smaak, lekker om van te genieten om een koude dag. Je zou het een vegetarische goulash soep kunnen noemen. Comfortfood in een kom, dit wil je proeven. Wat is Hongaarse paddenstoelensoep Dit is een […]
Vegetarische Jus
Als je vegetariër bent, dan kan je een lekkere jus nog wel eens missen. Vooral op een stamppotje ofzo. Maar ik heb een gemakkelijk te maken recept voor een heerlijke jus. Dit is een basisrecept om vegetarische jus te maken, je kunt het aanpassen naar eigen smaak. Jus Een vegetarische jus kan ontzettend lekker zijn. […]
