Ik zag nog een zak mini marshmallows liggen in een keukenkastje. Daar moest ik nog iets van maken, maar wat. Omdat het oktober is en die marshmallows top zijn in een rocky road, was het een goed excuus om een Rocky Road voor Halloween te maken. Toch? Dus ons dorp ingegaan op zoek naar passend snoepgoed voor dit item en jawel ook nog gevonden.
Halloween
Net zoals alle Amerikaanse feestdagen, wordt Halloween ook een beetje gevierd in huize Culinea. Hubbie heeft daar heel lang gewoond en daarom zijn deze dagen hier traditie. Halloween is een typisch Amerikaanse feestdag welke op 31 oktober groots gevierd wordt.
Ook in Nederland zie je nu creepy Halloween artikelen in de winkels liggen zoals geraamtes, vampiers, spinnenwebben en pompoenen.
Die uitgeholde pompoenen is echt een ding in Amerika en voor bijna elk huis staan ze wel omstreeks deze tijd. Pompoenen horen er echt bij, niet alleen als decoratie maar ook in de gerechten zoals pompoensoep of pompoentaart.
Kinderen gaan langs de deuren en roepen dat trick or treat! Het lijkt een beetje op onze Sint Maarten waar de kinderen ook langs de deuren gaan om snoepgoed op te halen. Meestal zijn de kinderen (maar ook de ouders) verkleed en helemaal uitgedost in angstaanjagende outfits.
Ook worden de huizen helemaal opgetuigd, niet alleen met de pompoenen maar met spinnenwebben en de hele rataplan. Hoe enger het huis is aangekleed, hoe leuker het is.
Historisch is 31 oktober het einde van de zomer en het einde van het oogstjaar. Ook is de nacht 31 oktober het moment dat de geesten van de doden terug konden komen onder de levenden. Vandaar die enge outfits met skeletten, etc.
Wil jij Halloween ook vieren? Op de site vind je nog veel meer Halloween recepten.
Als je dit recept hebt gemaakt en het lekker vond, kan je hieronder een reactie en beoordeling achterlaten.
Recept Rocky Road voor Halloween:
Ingrediënten
- 500 gr pure chocolade
- 1 blikje gecondenseerde melk
- 100 gr Maria biscuits
- 50 gr gedroogde cranberries
- 50 gr mini marshmallows
- chocolade pompoentjes
- eetbare oogjes
- eetbaar strooisel
- Halloween snoepgoed
Instructies
- Hak de pure chocolade in kleine stukjes.
- Hak de koekjes fijn in een plastic zak. Doe dit in een grote schaal met de cranberries en mini marshmallows. Meng alles goed door elkaar.
- Giet het blikje gecondenseerde melk in een grote pan en verwarm dit op laag vuur samen met de fijngehakte chocolade erin. Roer tot de chocolade gesmolten is.
- Doe dan de koekjes, cranberries en marshmallows erbij en roer goed door elkaar. Giet het mengsel in het bakblik en druk het goed aan.
- Verdeel nu het Halloween snoepgoed en eventueel strooisel over de chocolade en laat afkoelen.
- Als de chocolade koud is, zet het bakblik dan afgedekt met folie in de koelkast en laat minimaal 2 uur opstijven.
- Haal de rocky road uit de koelkast en snijd deze in kleine blokjes
