Deze koffie ijslollies zijn ontzettend lekker als tussendoortje, maar je kunt ze ook leuk serveren als nagerecht op een warme avond. Het zijn maar twee ingrediënten, maar het resultaat is heerlijk. Ik heb cold drip coffee van Batavia Dutch Coffee hiervoor gebruikt, maar je kunt natuurlijk ook zelf lekkere espresso of koffie zetten, dit laten afkoelen en hiervoor gebruiken. Probeer het eens, dit ijsje zal je verrassen.

 

Wat ook heel erg lekker is als nagerecht, is deze Caribbean iced coffee