In de foodybox van Kroon op het Werk zat een flesje Drunken Mel karamellikeur. Het is een prachtige goudkleurige likeur en heeft een romige karamelsmaak. Natuurlijk heerlijk om ijskoud te drinken als likeurtje bij de koffie na een etentje, maar ik wilde er natuurlijk iets lekkers mee maken. Deze Karamel koffie milkshake met een tic is natuurlijk ook super lekker om te drinken na het eten…een super decadent nagerecht.
Met een tic slaat natuurlijk op de alcohol in deze milkshake, dus daarom een ‘volwassen’ milkshake en niet geschikt voor kinderen. De milkshake is ook zonder de likeur erg lekker, maar een scheutje likeur erin geeft het wel iets extra’s.
Oeps ik had iets teveel likeur in de milkshake gedaan en was Drunken Han (haha).
Koffie dessert cocktail
En nog zo’n heerlijk drankje om na het eten te drinken is deze Koffie Frangelico cocktail. Probeer dat ook eens!
Ingrediënten
- 225 ml melk
- 1 staafje oploskoffie mocca
- 150 ml karamelijs
- 1 scheut karamellikeur
- karamelsiroop
- evt slagroom
Instructies
- Doe de melk, oploskoffie, karamelijs en een scheut likeur in een blender.
- Mix tot een romige milkshake.
- Schenk de milkshake in een glas, spuit er een toef slagroom op en giet er wat karamelsiroop over.
- Genieten maar!
