Zo tegen de maand december aan vind ik het leuk om feestelijke cocktails te creëren. We waren een paar dagen naar Terschelling geweest en op de laatste dag hadden we een rum proeverij op het eiland. Diverse soorten rum worden daar gebotteld en we hebben een paar heerlijke flessen gekocht. Eentje daarvan was een honingrum, die ik bij uitstek geschikt vind om cocktails van te maken. Ik heb er deze heerlijke cocktail met honingrum en granaatappel van gemaakt, deze wordt afgetopt met Prosecco. Superlekker en super feestelijk.
Cocktails
Cocktails zijn drankjes bestaande uit een alcoholhoudend drank, een frisdrank of vruchtensap en eventueel een smaakmaker in de vorm van een siroop. Het leuke is dat je cocktails heel makkelijk zelf thuis kunt maken. En je hebt daar helemaal niet zoveel voor nodig, behalve de drank dan en een paar leuke cocktailglazen. Ga je vaker cocktails maken dan kan je wat cocktailbenodigheden ervoor aanschaffen zoals een cocktailshaker, maatje en lepel.
Een mocktail of virgin cocktail is een alcoholvrije cocktail.
Klassieke cocktails zijn o.a.:
- Bellini, een zomerse Italiaanse cocktail gemaakt van perzikenpuree en Prosecco
- Caipirinha, Braziliaanse cocktail van Cachaca, limoen en rietsuiker
- Daiquiri, cocktail gemaakt van fruit en witte rum
- Dirty Shirley, de Amerikaanse volwassen versie van de Shirley Temple mocktail
- Espresso Martini, gemaakt van espresso, koffielikeur en wodka
- Hurricane, Amerikaanse cocktail van sinaasappelsap, witte en bruine rum, passievrucht, grenadine en limoensap
- Margarita, Mexicaanse cocktail van tequila, triple sec en limoensap
- Mojito, Cubaanse cocktail van rum, rietsuiker, limoensap, verse munt en spuitwater
- Moscow Mule, Amerikaanse cocktail van wodka en gemberbier
- Paloma, een Mexicaanse cocktail met tequila, grapefruitsap, grapefruitsoda en limoensap
- Piña colada, tropische cocktail van rum, kokosmelk, ananas en limoen
Tips:
- Als je geen honingrum kunt vinden, gebruik dan bruine rum met een theelepel honing erin gemixt.
- Voor de kids schenk je de siroop in een cocktailglas en vul dit af met bruisend water of sprite.
- Zorg er wel voor dat de Prosecco op tijd gekoeld wordt.
Als je dit recept hebt gemaakt en het lekker vond, kan je hieronder een reactie en beoordeling ⭐⭐⭐⭐⭐ achterlaten.
Recept Cocktail met honingrum en granaatappel:
Ingrediënten
- 60 ml honingrum
- 2 el granaatappelsiroop
- ijsblokjes
- Prosecco
- 2 el granaatappelpitjes
- 1 sinaasappel
- verse munt
Instructies
- Verdeel de honingrum over de twee cocktailglazen. Lepel daar de granaatappelsiroop op.
- Doe een paar ijsblokjes in de glazen en vul de glazen af met Prosecco.
- Garneer met de granaatappelpitjes, een sinaasappelschilletje en een takje verse munt.
- Enjoy!
