Geroosterde Pompoensoep met Mangochutney
Het is herfst en de pompoenen liggen weer te lonken bij de groenteboer en supermarkt. Wij zijn dol op pompoensoep en ik heb deze keer
maart 10, 2016
Geen reacties
Het is herfst en de pompoenen liggen weer te lonken bij de groenteboer en supermarkt. Wij zijn dol op pompoensoep en ik heb deze keer
De verscheidenheid aan texturen en smaken maken deze gekleurde wortelsalade met feta onweerstaanbaar; elke hap is beter dan de vorige. De salade is lekker als
Deze gegrilde pompoenplakken met feta en cranberries is een lekker vegetarisch voorgerecht of bijgerecht. Ik de pompoenplakken in een pan gebakken, maar je kunt ze
Deze geroosterde aubergine salade met kikkererwten zit boordevol verse groenten en wordt overgoten met een lichte dressing. De salade is een geweldige aanvulling op de
Dit recept voor gegrilde aubergine en peer salade met feta combineert aubergines met zoete peren. Het is het perfecte lunch of voorgerecht voor elke maaltijd,
Deze chili con bulgur is een vegetarische chili met bulgur in plaats van vlees. De chili is zo lekker dat je het vlees niet zult
De klassieke smaken van pompoen, salie en ricotta worden gecombineerd in deze indrukwekkende cannelloni met spinazie en pompoen. Serveer het met een eenvoudige groene salade
Deze zoete aardappel pastinaak bietenstamppot met dukkah pesto is heerlijke vegetarische stamppot bomvol met groenten van het seizoen. Er gaat er niets boven een pan
Een heerlijk vegetarisch gerecht met gebakken paddenstoelen, linzen en een zelfgemaakt bietenhummus. Zou je er ooit aan denken om van een mengsel van linzen, champignons
Vandaag is het weer eens tijd voor een lekkere stamppot. Deze vegetarische rode bietenstamppot met mierikswortel en dille heeft een extra kick door die mierikswortel.