Categorie: Tapas/Hapjes/Snacks

Blooming onion met dip
Hanneke de Jonge

Blooming Onion met Dip

Ik weet nog zo goed dat ik jaren geleden in Amerika voor het eerst een blooming onion at in een Outback Steakhouse. Zo hé, dat

Lees meer »
Spaanse knoflook kip
Hanneke de Jonge

Spaanse Knoflook Kip

Deze Spaanse knoflook kip oftewel Pollo Al Ajillo is een heerlijk authentiek Spaans kipgerecht om te serveren als borrelhapje (tapas), voorgerecht of zelfs als hoofdgerecht.

Lees meer »
Pulled pork cruffins
Hanneke de Jonge

Pulled Pork Cruffins

Ik had nog wat pulled pork over van de procureur die ik in de oven bereid had. Het is namelijk heel fijn om een grote

Lees meer »
Spaanse Pan con Tomate
Hanneke de Jonge

Spaanse Pan con Tomate

Ik weet nog wel dat ik de eerste keer Spaanse Pan con Tomate at. Tjonge wat was dat lekker zeg! Zo’n simpel broodje, maar bomvol

Lees meer »
Slawraps met kipgehaktballetjes
Hanneke de Jonge

Slawraps met Kipgehaktballetjes

Ik heb een heerlijk gerechtje voor jullie. Deze slawraps met kipgehaktballetjes maak je snel klaar, ideaal voor een doordeweekse dag. Het voordeel van kipgehaktballetjes is

Lees meer »
Gerookte makreel paté
Hanneke de Jonge

Gerookte Makreel Paté

Ik mocht een heerlijke gestoomde, warm gerookte makreel ontvangen van het Nederlands Visbureau. Natuurlijk is deze makreel heerlijk op een boterham of in een salade,

Lees meer »