Categorie: Salades

Biet en Bief carpaccio
Hanneke de Jonge

Biet en Bief Carpaccio

Dit is mijn variatie op de klassieke carpaccio, het is namelijk een Biet en Bief carpaccio. Dunne plakjes rauwe ossenhaas vormen het middelpunt van dit

Lees meer »
Venkel appelsalade
Hanneke de Jonge

Venkel Appelsalade

Een lichte en pittige venkel appelsalade met dungesneden venkel, appels en selderij, gegarneerd met een lekkere yoghurtsaus. Deze venkel appelsalade is alles wat je maar

Lees meer »
Bulgursalade met haring
Hanneke de Jonge

Bulgursalade met Haring

Vandaag is de start van het nieuwe seizoen van de Hollandse Nieuwe. Deze nieuwe haring is lekker vol en vet volgens de kenners. En ik

Lees meer »
Farfallesalade met garnalen
Hanneke de Jonge

Farfallesalade met Garnalen

Een heerlijke frisse zomers pastasalade gemaakt van farfalle, garnalen, sojaboontjes en komkommer. Met daarbij een yoghurtsaus. Deze farfallesalade met garnalen is een smaakvolle mix van

Lees meer »