Categorie: Lunch

Franse uiensoep
Hanneke de Jonge

Franse Uiensoep

Deze Franse uiensoep is een recept van mijn moeder. Zij bakte altijd nog spekjes mee voor een extra hartige smaak. De soep was een groot

Lees meer »
Mozzarella met bloedsinaasappel
Hanneke de Jonge

Mozzarella met Bloedsinaasappel

Ik werd voor dit recept mozzarella met bloedsinaasappel geïnspireerd door het recept Burrata met bloedsinaasappel, korianderzaad en lavendelhoning van Yotam Ottolenghi. Jullie weten inmiddels wel

Lees meer »
Hanneke de Jonge

Brassica Bowl

Een van de foodtrends voor 2017 wordt gerechten geserveerd in een bowl (kom). De Poke bowl (een Hawaïaans gerecht met blokjes rauwe vis) en Açai

Lees meer »