Categorie: Kerst

Bloemkoolsteaks met quinoa
Hanneke de Jonge

Bloemkoolsteaks met Quinoa

De zomermaanden staan eindelijk voor de deur en er gaat niets boven een goede maaltijd in de buitenlucht. Dit levendige, plantaardige feestmaal is perfect voor

Lees meer »
Tarte Tatin van cherrytomaatjes
Hanneke de Jonge

Tarte Tatin van Cherrytomaatjes

Omhul sappige cherrytomaatjes in knapperig, goudkleurig deeg en maak deze adembenemende hartige versie van de klassieke Franse tarte tatin. Weet je waar ik de komende

Lees meer »
Sgroppino
Hanneke de Jonge

Sgroppino

Sgroppino is een heerlijk Italiaans drankje gemaakt van citroensorbetijs en Prosecco. Het bestaat al eeuwen en werd vroeger bij copieuze maaltijden vooral als tussengerecht geserveerd.

Lees meer »
Eggs Benedict met gerookte zalm
Hanneke de Jonge

Eggs Benedict met gerookte zalm

Eén van mijn favoriete ontbijtrecepten aller tijden: Eggs Benedict met gerookte zalm! De zelfgemaakte Hollandaisesaus is voor sommigen een uitdaging, daarom heb ik daar een

Lees meer »
Pompoentaartjes met blauwe kaas
Hanneke de Jonge

Pompoentaartjes met Blauwe Kaas

Deze smakelijke taartjes zijn gemaakt van bladerdeeg, zijn snel en gemakkelijk te maken. De combinatie van pompoen, blauwe kaas, uienchutney en salie maakt ze tot

Lees meer »
Pompoenchutney
Hanneke de Jonge

Pompoenchutney

Deze smakelijke en lang houdbare pompoenchutney past bij bijna alle vleeswaren, curry’s en op een kaasplank. Van pompoen kan je dus ook een overheerlijke en

Lees meer »