Categorie: Kerst

Ile flottante
Hanneke de Jonge

Ile Flottante

Ile flottante vertaald uit het Frans betekent drijvend eiland. Het is een klassiek Frans nagerecht, eentje uit de oude doos dus. Met drijvend eiland wordt

Lees meer »
Eton Mess met rode bessen
Hanneke de Jonge

Eton Mess met Rode Bessen

Deze Eton Mess met rode bessen in een glaasje ontstond nadat ik teveel meringues gemaakt had. Ik had ze goed afgesloten bewaard en op een

Lees meer »