Categorie: Hoofdgerechten

Pasta met geroosterde aubergine
Hanneke de Jonge

Pasta met geroosterde Aubergine

Dit pastagerecht is gevuld met een heerlijke smaak en kan worden geserveerd met je favoriete pastasoort! Eenvoudig en er lekker. Deze pasta met geroosterde aubergine

Lees meer »
Kip rendang
Hanneke de Jonge

Kip Rendang

Rendang Ajam, oftewel kip rendang, is een snellere variant van de traditionele rundvleesrendang. Dit Indonesische recept kent talloze familieversies, en dit is de mijne. Eigenlijk

Lees meer »
Pasta met worst en prei
Hanneke de Jonge

Pasta met Worst en Prei

Dit snelle en gemakkelijke pastagerecht zal zeker een favoriet bij het hele gezin zijn en is binnen 30 minuten klaar. De zoetheid van prei en

Lees meer »
Kip Korma curry
Hanneke de Jonge

Kip Korma Curry

Vorige week hadden we heerlijk gegeten in een Zuid-Indiaas restaurant en daardoor begon het bij mij te kriebelen om weer eens een Indiaas gerecht te

Lees meer »
Balkenbrij burger met atjar
Hanneke de Jonge

Balkenbrij Burger met Atjar

Ik heb een heel bijzonder broodje voor jullie, namelijk deze balkenbrij burger met atjar. Zoals jullie misschien wel weten ben ik dol op de Indonesische

Lees meer »
Pinsa alla vodka met burrata
Hanneke de Jonge

Pinsa alla Vodka met Burrata

Deze pinsa alla vodka met burrata is perfect voor een gemakkelijke doordeweekse maaltijd. Rijke en zijdezachte wodkasaus met die romige burrata op een schilferige en

Lees meer »