Categorie: Bijgerechten

Kruidige appelcompote
Hanneke de Jonge

Kruidige Appelcompote

Kruidige appelcompote is een snelle en gemakkelijke fruittopping die ongelooflijk goed smaakt. Ik vind compote lekkerder dan appelmoes omdat in de compote nog stukjes appel

Lees meer »
Ingemaakte groenten
Hanneke de Jonge

Ingemaakte Groenten

Pickles zijn ingemaakte groenten in een zoetzuur vocht met als basis azijn, zout en suiker. In principe kan je hiervoor alle soorten (rauwe) groenten gebruiken.

Lees meer »
1 klein ei, losgeklopt
Hanneke de Jonge

Aziatische Viskoekjes

Viskoekjes kunnen zo saai zijn. Maar Aziatische viskoekjes zijn geweldig Een klassiek Thais straatvoedsel en mijn favoriete voorgerecht in Thaise restaurants. Verrassend makkelijk om thuis

Lees meer »
Maïskoekjes
Hanneke de Jonge

Maïskoekjes

Hier is een recept voor zeer knapperige maïskoekjes. Deze beignets ook wel fritters genoemd zijn ideaal om te maken met gekookte maïs van de kolf,

Lees meer »
Arabische wortelsalade
Hanneke de Jonge

Arabische Wortelsalade

Probeer deze Arabische wortelsalade eens, je zult er geen spijt van krijgen. Door die mooie wortelen in dunne repen te snijden, komen de prachtige kleuren

Lees meer »
Gele zomersalade
Hanneke de Jonge

Gele Zomersalade

Ik had al zo lang in mijn hoofd om een gele zomersalade te maken. De zon op je bord zeg maar. Hier en daar gele

Lees meer »
Geroosterde bietjessalade met radijsjes
Hanneke de Jonge

Geroosterde Bietjessalade met Radijsjes

De zoete, aardse smaak van bieten schittert naast pittige radijsjes en zelfgemaakte dillepesto in deze makkelijke bietensalade. Deze geroosterde bietjessalade met radijsjes is een heerlijk

Lees meer »
Tomatenjam
Hanneke de Jonge

Tomatenjam

Tomaten in de aanbieding, maak dat deze lekkere pittige tomatenjam. Lekker bij een kaasplankje, kip, hamburger, tosti of op een stukje stokbrood. Tomaten bereid tot

Lees meer »