Categorie: Barbecue

Hummus met zwarte knoflook
Hanneke de Jonge

Hummus met Zwarte Knoflook

Zoals jullie inmiddels misschien al weten, ben ik gek op zwarte knoflook. Ik heb diverse recepten met dit zwarte goud op de site staan, zoek

Lees meer »
Zelf mayonaise maken
Hanneke de Jonge

Zelf Mayonaise maken

Zelf mayonaise maken is helemaal niet zo moeilijk als je misschien denkt. Probeer het eens, het is vrij gemakkelijk te maken, en ontzettend lekker. Je

Lees meer »
Zelf cocktail saus maken
Hanneke de Jonge

Zelf Cocktail Saus maken

De klassieke cocktailsaus is vooral bekend over een heerlijke garnalen cocktail. Natuurlijk kan je de saus kant-en-klaar kopen maar ik vind het veel lekkerder om

Lees meer »
Jamaican hamburger met chipotlesaus
Hanneke de Jonge

Jamaican hamburger met chipotlesaus

Voor deze Jamaican hamburger met chipotlesaus heb ik dubbeldoel rundergehakt gebruikt. Dit gehakt* wordt gedraaid van rundvlees van de zogenaamde dubbeldoel koe.   Dubbeldoel koe  

Lees meer »