Categorie: Barbecue

tataki van longhaas
Hanneke de Jonge

Tataki van Longhaas

Manlief was jarig en wilde tapas eten op de avond dat de kinderen kwamen. Eerst wilde ik tapas bestellen, maar ik had toch maar besloten

Lees meer »
gegrilde kalfs tomahawk
Hanneke de Jonge

Gegrilde Kalfs Tomahawk

De tomahawk steak is een echte steak voor de liefhebber. Het is een van de mooiste steaks, het is namelijk een rib-eye met de volledige

Lees meer »
koolsalade met rammenas en appel
Hanneke de Jonge

Koolsalade met rammenas en appel

In de lokale groentebox, de Flevourbox, van februari zaten natuurlijk winterse groenten. Veel lekkere kool en knolgroenten uit onze Flevopolder. De helft van de witte

Lees meer »
Tomahawk uit de oven
Hanneke de Jonge

Tomahawk Steak Bereiden Oven

Ik mocht twee bijzondere stukken vlees ontvangen. Namelijk een Brisket en een Tomahawk steak. Ik noem het bijzondere stukken vlees, omdat je deze niet zomaar

Lees meer »