Categorie: Kooktips

Kerntemperaturen van vlees
Hanneke de Jonge

Kerntemperaturen van Vlees

Meten is weten! En daarom is het heel belangrijk dat je tijdens het barbecueën, grillen, bakken of roosteren van vlees, de juiste garing weet. Je

Lees meer »
Zelf pizzadeeg maken
Hanneke de Jonge

Zelf Pizzadeeg maken

Zelf pizzadeeg maken is helemaal niet moeilijk en het is ook nog eens goedkoop! Daarnaast is het ook nog eens erg lekker. Met dit pizzadeeg

Lees meer »
Mayo searing
Hanneke de Jonge

Mayo Searing

Het barbecue seizoen is al volop bezig en ik heb iets nieuws geprobeerd. Ik had het al een paar keer voorbij zien komen op diverse

Lees meer »
The Buffel Company Zeewolde
Hanneke de Jonge

The Buffel Company Zeewolde

Ineens zag ik het op Facebook voorbijkomen. Buffels in Zeewolde. Daar wilde ik natuurlijk meer over weten, want zeg je buffels dan zeg je mozzarella.

Lees meer »
Borrelplank samenstellen
Hanneke de Jonge

Borrelplank Samenstellen

Zijn jullie ook zo gek op borrelen en borrelhapjes? Wij wel en ik vind het heerlijk om familie en vrienden te verwennen met lekkere hapjes.

Lees meer »