Parfait van Meringue, Turks fruit en Granaatappelpitjes
Deze parfait is er zo eentje waar je stil van wordt na de eerste hap. Romig, luchtig en toch vol contrast: het zoete van meringue en Turks fruit, het frisse knisperende van granaatappelpitjes. Het is een dessert dat er feestelijk uitziet, maar verrassend eenvoudig te maken is. Geen ijsmachine nodig, alleen een beetje geduld terwijl […]