Wat is jackfruit? Ontdek alles over deze bijzondere vrucht
Jackfruit is een van de meest veelzijdige vruchten die er bestaan. Het is gigantisch, heeft een unieke structuur en wordt steeds populairder als vleesvervanger. Maar wat maakt jackfruit zo bijzonder? Zoals je weet, speelt de juiste bereiding een grote rol in de smaakbeleving. In dit artikel vertel ik je alles over deze tropische vrucht, waar […]
Bevroren zalm bakken
Zalm is een van de makkelijkste en lekkerste vissoorten om te bakken. Maar wat als je zalm direct uit de vriezer wilt bereiden? Geen probleem! Zoals je misschien al weet, hoeft vis niet altijd eerst ontdooid te worden. Met de juiste techniek bak je bevroren zalm tot perfectie: sappig van binnen en goudbruin van buiten. […]