Langzaam Gestoofde Kweeperen
Door een dorpsgenoot werd ik erop geattendeerd dat er in een bepaalde straat heel veel kweepeerbomen staan en dat ik die daar kon plukken. Nou onmiddellijk naar dit adres gereden natuurlijk en daar stonden de bomen vol met kweeperen. Hij zei nog: de jongelui lopen te voetballen met de kweeperen die van de boom gevallen […]
Lamsfilet met Bhaji, Biet en Paddenstoeltjes
Ik doe mee aan de Eet als een pionier challenge. Mocht hiervoor al diverse leerzame masterclasses bijwonen. De challenge is: maak een gerecht met de zeven zogeheten Flevopolder helden zoals de aardappel, appel, biet, lam, lof, kip en walnoot. Het gerecht moet voor 80% uit groenten, noten, paddenstoelen, fruit en/of zaden en 20% uit eiwitten […]
Musthaves in de keuken: deze 4 Items mogen niet ontbreken
Niets fijner dan goed ogende en lekker smakende gerechten in je eigen fijne keuken te bereiden. Om die gerechten te bereiden mogen er een aantal essentiële items niet ontbreken. Wij zetten ze op een rijtje! De musthaves in de keuken: deze 4 items mogen niet ontbreken: – Voldoende opbergruimte Je keuken moet barstens vol opbergruimte […]
